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मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर में दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये तक की बढ़ोतरी की।
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नई कीमतें गुरुवार, 12 नवंबर 2026 से प्रभावी होंगी।
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किसानों से दूध की खरीद और अन्य लागत बढ़ने को मूल्यवृद्धि का प्रमुख कारण बताया गया।
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मई 2026 के बाद कंपनी ने एक बार फिर दूध के दाम बढ़ाए हैं।
समग्र समाचार सेवा
नई दिल्ली , 11 नवंबर: प्रमुख डेयरी कंपनी मदर डेयरी ने दूध की विभिन्न श्रेणियों की कीमतों में 2 से 4 रुपये तक की वृद्धि करने का निर्णय लिया है। नई दरें गुरुवार, 12 नवंबर से लागू होंगी।
दूध की खरीद और उत्पादन से जुड़ी लागत बढ़ने के कारण कंपनी को कीमतों में संशोधन करना पड़ा है।
दूध की खरीद लागत बढ़ने से कीमतों पर दबाव
रिपोर्ट के अनुसार, किसानों से दूध खरीदने की लागत में वृद्धि हुई है। सूत्रों का कहना है कि बढ़े हुए खर्च का कुछ हिस्सा उपभोक्ताओं पर डालना आवश्यक हो गया है।
हालांकि, कीमतों में बढ़ोतरी के संबंध में पूछे जाने पर मदर डेयरी के प्रवक्ता ने टिप्पणी करने से इनकार कर दिया।
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में दूध की आपूर्ति करने वाली प्रमुख कंपनियों में शामिल है। ऐसे में कीमतों में बदलाव का प्रभाव बड़ी संख्या में परिवारों के दैनिक खर्च पर पड़ सकता है।
मई 2026 में भी बढ़ाए गए थे दाम
कंपनी ने इससे पहले 14 मई 2026 को दूध की कीमतों में वृद्धि की थी। उससे पहले अप्रैल 2025 में कीमतों में संशोधन किया गया था।
दूध दैनिक उपभोग की आवश्यक वस्तु है। इसलिए इसकी कीमतों में वृद्धि का असर केवल घरेलू बजट तक सीमित नहीं रहता, बल्कि चाय, मिठाई, दही, पनीर और दूध आधारित अन्य खाद्य उत्पादों की लागत पर भी पड़ सकता है।
डेयरी किसानों और उपभोक्ताओं के बीच संतुलन की चुनौती
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी डेयरी क्षेत्र के सामने मौजूद आर्थिक चुनौतियों को भी सामने लाती है। पशुपालन, चारा, परिवहन, प्रसंस्करण और वितरण से संबंधित खर्च दूध की अंतिम कीमत निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
एक ओर डेयरी किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिलना आवश्यक है, वहीं दूसरी ओर शहरी उपभोक्ताओं के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थों की कीमतें किफायती बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है।
